EXCLUSIVO SÓCIO WINE 100.64
PREÇO NÃO SÓCIO 118.40

Comentário do Sommelier

Primitivo de Manduria é uma das principais denominações da Puglia, que destaca a uva tinta Primitivo. Com características marcantes e um estilo próprio, esse tinto possui uma garrafa com um design moderno. O nome Suolo Rosso é uma referência ao solo naturalmente avermelhado da região, devido sua composição.
Itália Puglia, Itália
Primitivo (100%)

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  • Suolo Rosso D.O.P. Primitivo di Manduria 2016
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Wine Exclusivo Suolo Rosso D.O.P. Primitivo di Manduria 2016
118.40 100.64
exclusivo sócio wine
PREÇO NÃO SÓCIO: 118.40

Ficha Técnica

Suolo Rosso D.O.P. Primitivo di Manduria 2016
  • Tinto
    Primitivo (100%)
  • Itália
    Puglia
  • Vinícola
    Farnese
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    6 a 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas em compota, caramelo, baunilha, coco, cacau
  • Gustativo
    Frutado, médio corpo, acidez agradável, taninos macios, leve amadeirado, doçura sutil
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6 anos
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Risoto de ossobuco, bife de chorizo com batatas ao murro, berinjela assada e recheada com ricota e tomate seco, pernil de porco ao molho de vinho tinto, macarrão tailandês ao molho agridoce, queijos como do reino e gruyère.

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