Susana Balbo Dominio del Plata Terroir Series Malbec Rosé 2016

  • Argentina Argentina
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
  • Susana Balbo Dominio del Plata Terroir Series Malbec Rosé 2016
  • Susana Balbo Dominio del Plata Terroir Series Malbec Rosé 2016
4.3
Susana Balbo Dominio del Plata Terroir Series Malbec Rosé 2016
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Comentário do Sommelier

O perfil frutado, o frescor vibrante e a textura rica deste rosé demonstram como a Malbec, tinta emblemática da Argentina, também gera rosés encantadores e refrescantes. Mostra, portanto, outra face dessa uva que consagrou internacionalmente a renomada enóloga Susana Balbo, que o elabora com a mesma seriedade com que produz seus tintos marcantes. Temos aqui um rosé delicioso e com grande versatilidade para harmonizar.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (100%)
País - Região
Argentina - Valle de Uco
Classificação
Seco
Vinícola
Susana Balbo Wines
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Morangos, cerejas
Visual
Rosa claro
Gustativo
Leve, frutado, boa acidez
Harmonização
Refogado de repolho roxo com maçã, espaguete ao molho de camarão, bruschetta de tomate e muçarela de búfala, salada juliana, carpaccio, e queijos semiduros.