Susana Balbo Nosotros Malbec 2018

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Susana Balbo Nosotros Malbec 2018
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Comentário do Sommelier

A linha Nosotros, da renomada vinícola argentina Susana Balbo, celebra o esforço de todas as pessoas que trabalham todos os dias para criar este vinho. É um símbolo do melhor que a vinícola pode oferecer como equipe, como família! A cada safra, a equipe enológica liderada por Susana seleciona as melhores uvas de uma parcela específica para produzir Nosotros, um dos únicos Malbecs ultra-premium da Argentina capaz de harmonizar seu poder impressionante com sua estrutura equilibrada e refinada. Os vinhos dessa linha são produzidos em quantidades limitadas, sendo cada garrafa única e especial. Considerado uma “seleção de seleções”, é um vinho que todo colecionador deveria ter em sua adega! O crítico de vinhos James Suckling concedeu 99 pontos em 3 ocasiões diferentes para as safras de 2013, 2016 e 2017. Susana Balbo Nosotros Malbec é um vinho fino com uma admirável combinação de elegância, intensidade e complexidade!

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Valle de Uco
Classificação
Seco
Vinícola
Susana Balbo Wines
Safra
2018
Amadurecimento
16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 80% barricas novas e 20% de segundo uso
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
13 anos
Decantação
45 minutos
Olfativo
Intensos aromas de frutas negras maduras como mirtilos, cassis e amora, notas florais, nuances minerais, toques de chocolate amargo
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Encorpado, estruturado, redondo, elegante, frutado com nuances florais e minerais, taninos maduros, boa acidez, bem integrado, final longo e complexo
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos maduros, especiarias ou ervas. Dicas: aligot de mandioquinha com filé mignon ao molho de cogumelos, costela assada, risoto de funghi.