A Vinícola foi fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira Enóloga mulher da Argentina e a "Rainha da Torrontés" - um apelido ganhado por seu papel de liderança na transformação de Torrontés de corte para um varietal de classe mundial. Durante mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de servir como consultora em grandes vinícolas internacionais em várias regiões vinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências e estilos de vinho do mercado. Os vinhos Susana Balbo Signature são a máxima expressão de Susana como Enóloga. Vinhos elegantes e com toque artístico. Esse incrível exemplar elaborado a partir da Cabernet Sauvignon vai te surpreender com seus aromas de frutas negras, tabaco, pimenta e sua estrutura elegante com taninos macios.