Tarapacá Cosecha Carménère 2016

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Tarapacá Cosecha Carménère 2016
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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas, com notas de especiarias picantes e toque de pimentão. Em boca é frutado, equilibrado, com acidez agradável, taninos presentes e com corpo leve para médio. A Viña Tarapacá está presente em dezenas de países e é muito famosa entre os brasileiros. Seus exemplares mais jovens são os que compões a linha Cosecha, experimente harmonizá-los com refeições ou momentos cotidianos.

Ficha Técnica

Uva
Carménère (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Tarapacá
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias picantes, pimentão.
Visual
Rubi.
Gustativo
Frutado, equilibrado, acidez agradável, taninos presentes, corpo leve para médio.
Harmonização
Costela bovina assada com alecrim, massa aos quatro queijos, pizza de calabresa, virado à paulista, carne de panela com batatas, panquecas.