Tavedo D.O.C. Douro Tinto 2021

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.2
Tavedo D.O.C. Douro Tinto 2021
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Pontuações da Safra
  • 2021
    1 premiações 1
    • WE 88

Comentário do Sommelier

A história da vinícola Burmester começou em Londres, em 1750, quando Henry Burmester se associa a John Nash para criar a Burmester, Nash & Co. A partir de Vila Nova de Gaia começam a exportar Vinhos do Porto para a Europa. Ao longo dos anos, a empresa vai passando de geração em geração até que, em 1834, Johann Wilhelm Burmester (J. W. B.), descendente direto do sócio-fundador, Henry Burmester, desembarca no Porto sem imaginar que viria a ser o fundador de uma nova dinastia. Desde lá demonstrando o caráter e a determinação que lhe são intrínsecos até os dias atuais, passando de geração em geração. O TAVEDO é o tributo à convergência das águas de dois dos afluentes do Rio Douro - o Távora e o Tedo – ambos desaguam na margem esquerda do rio. Um exemplar irresistível, com muita fruta e potência em boca. Seus aromas de frutas vermelhas maduras, amora, cereja preta e notas de chocolate encantam e tornam essa experiência única. Aproveite e brinde a vida! Este exemplar recebeu 88 pontos Wine Enthusiast.

Ficha Técnica

Uva
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Roriz
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Burmester
Safra
2021
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, amora, cereja preta e notas de chocolate
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos finos, textura macia, acidez refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: Sanduíche Reuben, paleta de cordeiro ao forno, risoto com mix de cogumelos, bife ancho, pappardelle com gorgonzola e tiras de mignon, matambre recheado