Comentário do Sommelier

Branco com aromas de maçã verde, maracujá, manga, abacaxi e laranja, com um toque floral com jasmim, acácias, e um leve toque mineral. Tem bom corpo, alguma untuosidade, é macio, frescor sutil e frutado, com final prolongado. Este exemplar tem em sua composição, a uva Garganega, uma variedade branca nativa da região do Vêneto, que lhe confere uma personalidade única. Um exemplar que surpreende não só com sua qualidade, mas também no vedante usado, o moderno e charmoso vinolok - ou rolha de vidro.
Itália Veneto, Itália
Garganega (40%), Trebbiano di Soave (30%), Chardonnay (30%)

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  • Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Delle Venezie Garganega Chardonnay 2014
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Wine Exclusivo Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Delle Venezie Garganega Chardonnay 2014
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Ficha Técnica

Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Delle Venezie Garganega Chardonnay 2014
  • Branco
    Garganega (40%), Trebbiano di Soave (30%), Chardonnay (30%)
  • Itália
    Veneto
  • Vinícola
    Tenuta Sant'Antonio
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de inox.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Amarelo claro com reflexos esverdeados.
  • Olfativo
    Maçã verde, maracujá, manga, abacaxi e laranja, com um toque floral com jasmim, acácias, e um leve toque mineral.
  • Gustativo
    Tem bom corpo, alguma untuosidade, é macio, frescor sutil e frutado, com final prolongado.
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Linguado ao molho branco, ceviche, tagliatele ao pesto, bisteca ao molho de abacaxi e zimbro, risoto de abobrinha e queijo brie, legumes assados com ervas.

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