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Terra D`Uro La Enfermera 2015.
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Selos e pontuações

  • 90.00
    ROBERT PARKER

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Comentário do Sommelier

La Enfermera é um dos recentes lançamentos da premiada vinícola Terra d'Uro. Com 90 pontos Robert Parker, 2015 é a segunda safra desse rótulo, que foi elaborado com a uva Tempranillo proveniente de vinhas com mais de 15 anos de idade. A colheita foi acompanhada de perto pelo enólogo, que queria preservar a boa acidez natural das uvas.

Ficha Técnica

Terra D`Uro La Enfermera 2015.
Tinto
Tempranillo (100%)
Espanha
Toro
Vinícola
Terra d'Uro
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, violeta, toque amadeirado
Gustativo
Elegante, frutado, médio corpo, boa acidez, taninos macios
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Harmonização
Maminha ao forno, batatas recheadas com queijo e bacon, tagliatelle à carbonara, risoto de mignon, nhoque com ragu de costela, queijos semiduros.