Terra dUro D.O. Toro Verdejo 2019

  • Branco
  • Seco
Terra dUro D.O. Toro Verdejo 2019

Comentário do Sommelier

Leve, fresco e fácil de harmonizar, esse exemplar branco é elaborado na região de Toro, e traz a Verdejo, uma uva branca muito cultivada na Espanha. Com o objetivo de preservar ao máximo suas características, principalmente a acidez, a colheita dessa variedade normalmente ocorre durante a noite.

Ficha Técnica

Uva
Verdejo
Classificação
Seco
Vinícola
Wine.com.br
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Leve, cítrico, fácil de beber, boa acidez
Harmonização
Tartar de salmão, tilápia ao molho de legumes, penne à primavera, sopa minestrone, salada morna de frutos do mar, lasanha de abobrinha com frango.