Terranoble Estate D.O. Vale Central Sauvignon Blanc 2019
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Comentário do Sommelier

Um típico Sauvignon Blanc chileno com seus aromas cítricos e frescor, mas que com seus 3 meses em cubas de aço inox consegue trazer nuances de frutas tropicais como pêssego. Seu corpo leve, bela acidez e aromas combinam com o peso e sabor do prato!

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc (100.00%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Terranoble Estate
Safra
2019
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Aromas de frutas cítricas, tropicais e toque herbáceo
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Na boca é muito leve, fresco e fácil de beber
Harmonização
Perfeito como aperitivo; Com canapés à base de pescados; Saladas; Spaghetti com frutos do mar à mediterrânea.