Terrarium D.O Secano Interior País Rosé 2023

  • Chile Chile
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Terrarium D.O Secano Interior País Rosé 2023

Comentário do Sommelier

Terrarium é uma linha de vinhos jovens e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola com mais de 130 anos de história localizada no Vale Loncomilla, Chile, que une tradição e sustentabilidade na produção de vinhos finos de excelente qualidade. Elaborado com a uva País, uva tinta patrimonial no Chile, este exemplar é proveniente de vinhedos do Secano Interior, na região do Vale Central chileno, ou seja, de vinhas de cultivo seco, plantadas sem irrigação, onde a única água é a que vem da chuva. As uvas destas vinhas têm condições especiais de amadurecimento, o que proporciona uvas sãs e singulares. Os vinhos elaborados com a uva País desta zona tendem a apresentar aromas frutados delicados, boa concentração frutada no paladar e coloração pálida. Este é um rosé elegante, leve e muito refrescante!

Ficha Técnica

Uva
País
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Cremaschi Barriga
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Delicados aromas de frutas vermelhas, toque floral
Visual
Rosa claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, equilibrado, acidez média e refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: camarão na manteiga de ervas, salada com salmão, quiche de tomate seco.