Terras de Estremoz Regional Alentejano Tinto 2022

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Terras de Estremoz Regional Alentejano Tinto 2022
100625-inverno50

Comentário do Sommelier

A vinícola Encostas de Estremoz, pertencente à Ségur Estates, nasceu nas encostas da histórica cidade de Estremoz - no Alentejo, sul de Portugal. Terras de Estremoz é uma linha proveniente de vinhas de Estremoz, histórica vila no distrito de Évora, outrora casa de reis e rainhas portuguesas, que tem um rico terroir e tradições vitivinícolas arraigadas que fazem da região uma das mais reconhecidas do Alentejo. Um blend das uvas Aragonez, Trincadeira e Castelão, este exemplar é um clássico alentejano que entreba boa estrutura, equilíbrio, frescor e maciez. Um tinto descomplicado, todavia, com muita personalidade.

Ficha Técnica

Uva
Aragonez, Trincadeira, Castelão
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Seco
Vinícola
Ségur Estates
Safra
2022
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho francês de 225 L de 2º e 3º uso
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas maduras, notas sutis de pimenta
Visual
Rubi intenso com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, bem estruturado, boa concentração frutada, taninos macios, final agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé com fritas, pizza calabresa, carne de panela, espaguete ao sugo.