Terrazas de los Andes Altos del Plata Chardonnay 2019

Comentário do Sommelier

Com amadurecimento em barricas de carvalho, esse branco é elaborado com uvas provenientes de vinhedos localizados no Cordón del Plata. Essa área de altitude possui condições ideais para a viticultura.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Terrazas de los Andes
Safra
2019
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas amarelas, cítrico, especiarias, floral, baunilha
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, frutado
Harmonização
Quiche de legumes, isca de peixe frito, abobrinha recheada, bolinho de bacalhau, espaguete ao molho branco, ostras gratinadas.