Comentário do Sommelier

É a expressão argentina desta variedade de uva sob influência dos terroirs de altitude, uma especialidade da Terrazas de Los Andes, vinícola de destaque internacional que pertence ao grupo francês de artigos de luxo Louis Vuitton Moët Hennessy.
Argentina Mendoza, Argentina
Cabernet Sauvignon

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  • Terrazas de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2016
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Wine Exclusivo Terrazas de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2016
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Ficha Técnica

Terrazas de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2016
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Terrazas de los Andes
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    12 a 14 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas negras, especiarias, cacau, figo, ervas finas
  • Gustativo
    Corpo de médio para encorpado, taninos macios, acidez agradável, frutado, média presença da madeira
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
  • Decantação
    20
Harmonização
Bife ancho com risoto de funghi, nhoque de mandioquinha com ragu de cordeiro e hortelã, pimentão vermelho assado recheado com arroz de lentilha ao molho de tofu com coentro, pizza de bacon, rosbife assado com ervas e especiarias, e queijos duros.

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