Wine Exclusivo
Neethlingshof Estate Collection The Owl Post Pinotage 2013
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Quem viu esse produto, também viu

O produto que você queria acabou. =(

Comentário do Sommelier

No olfato são perceptíveis as notas de frutas vermelhas maduras, baunilha, couro e de defumado. No paladar mostra-se complexo e elegante. Possui taninos presentes, equilibrados com a acidez e muita persistência no final de boca. Este tinto é uma homenagem às corujas que cuidam dos vinhedos de pinotage e, assim, os viticultores conseguem diminuir o uso dos pesticidas.

Ficha Técnica

Neethlingshof Estate Collection The Owl Post Pinotage 2013
Tinto
Pinotage (100%)
África do Sul
Stellenbosch
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho francês e húngaro.
Safra
2013
Visual
Rubi escuro.
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, notas de baunilha, de couro e de defumado.
Gustativo
Complexo, elegante, taninos presentes, acidez presente e persistente.
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
9 anos
Decantação
30 minutos minutos
Harmonização
Ossobuco com polenta, tagliatelli ao molho de cogumelos, filé-mignon ao forno, costeletas de cordeiro em crosta de ervas, pato ao molho pardo, nhoque de batata ao molho bechamel.