Pontuado pela Vinous, esse tinto é produzido na região espanhola de Almansa. Com um blend que mescla a Garnacha Tintorera com a Syrah, esse vinho mescla as características frutadas das uvas com as notas amadeiradas da passagem por barricas.
Pontuado pela Vinous, esse tinto é produzido na região espanhola de Almansa. Com um blend que mescla a Garnacha Tintorera com a Syrah, esse vinho mescla as características frutadas das uvas com as notas amadeiradas da passagem por barricas.
Ficha Técnica
Uva
Garnacha Tintorera (65%), Syrah (35%)
País - Região
Espanha - Almansa
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Tintoralba
Safra
2015
Amadurecimento
4 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas em compota, especiarias, defumado
Orechiette com linguiça toscana, cebola e molho de manchego, polenta ao ragu de carne, shitake recheado com queijo, escondidinho de queijo e presunto, mignon suíno com purê de mandioquinha, carne assada.
Espanha
1
3.6
