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Toro Loco Barricas & Tinajas 2015
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Toro Loco Barricas & Tinajas 2015 (750 ml)

Toro Loco Barricas & Tinajas 2015
Espanha

Espanha

Tinto

Assemblage

Tinto de boa presença em boca, rico em aromas de frutas, chocolate, baunilha, coco, mentol e traços terrosos. Nasceu de um projeto desenvolvido entre a BVC España e a Wine.com.br, por meio de seus Winehunters, com o objetivo de explorar o passado do Toro Loco, por meio da história da região de Utiel-Requena que já produzia vinhos sete séculos antes de Cristo. Foi elaborado a partir de uma seleção criteriosa de uvas Bobal, Tempranillo e Merlot, em cujo processo de vinificação utilizou-se barricas de carvalho e tinajas, que imitam as ancestrais ânforas de barro, tanto na fermentação quanto no amadurecimento. O resultado é este blend de grande refinamento.

— Sommelier Wine
Toro Loco Barricas & Tinajas 2015
  • Safra 2015
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Bobal, Tempranillo, Merlot
  • Teor Alcoólico 13.5% ABV
  • Amadurecimento Parte por 12 meses em barris de carvalho americano, parte por 6 meses em grande barris de carvalho americano e outra parte por 2 meses em tinajas.
Terroir
  • País Espanha
  • Região Utiel-Requena
  • Vinícola BVC España
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Frutas vermelhas e negras, notas de tosta, chocolate, defumado, mentol e traços terrosos.
  • Gustativo Corpo de médio a encorpado, com taninos presentes e boa presença de boca.
  • Harmonização Risoto de queijo manchego e presunto cru, frango à valenciana, paella de cordeiro, fettuccine com ragu de costela, tomates assados recheados com queijo e pão italiano, queijos duros.
Serviço
  • Decantação 20 minutos de aeração.
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 8 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • BVC Bodegas

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