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Comentário do Sommelier

Fácil de beber e jovial, esse exemplar traz a Sangiovese mesclada com a Merlot em uma pegada moderna e atual da Toscana, uma região italiana famosa pela sua versatilidade e irreverência.
Itália Toscana, Itália
Sangiovese (85%), Merlot (15%)

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  • Torre Matilde Molin Novo I.G.T. Toscana Rosso 2015
  • Torre Matilde Molin Novo I.G.T. Toscana Rosso 2015
Wine Exclusivo Torre Matilde Molin Novo I.G.T. Toscana Rosso 2015
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Ficha Técnica

Torre Matilde Molin Novo I.G.T. Toscana Rosso 2015
  • Tinto
    Sangiovese (85%), Merlot (15%)
  • Itália
    Toscana
  • Vinícola
    Torre Matilde
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em tanques de aço inox e concreto, mais 2 meses em garrafa.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras, floral, especiarias
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável, jovem, frutado, floral
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Espaguete ao sugo, lasanha de berinjela com queijo, risoto de calabresa com tomate, iscas de filé acebolado, escondidinho de carne seca, pizza marguerita.

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