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Trapézio Bobó Malbec Cabernet Franc 2011 (750 ml)

Trapézio Bobó Malbec Cabernet Franc 2011
Argentina

Argentina

Tinto

Assemblage

Frutas negras maduras, baunilha, defumado, erva seca e chocolate marcam o olfato complexo e intenso deste exemplar. Apresenta ótima presença gustativa, com notas de especiarias e toques amadeirados. Possui frescor na medida certa o que combina com os taninos presentes. Elegância e personalidade definem bem esse exemplar que conquistou 94 pontos James Suckling.

— Sommelier Wine

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Trapézio Bobó Malbec Cabernet Franc 2011
  • Safra 2011
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
Elaboração
  • Uva Malbec (70%) e Cabernet Franc (30%)
  • Teor Alcoólico 14%
  • Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho
Terroir
  • País Argentina
  • Região Agrelo, Luján de Cuyo
  • Vinícola Finca La Promesa
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi escuro.
  • Olfativo Frutas negras maduras, como cereja, ameixa e cassis, baunilha, defumado, erva seca e chocolate.
  • Gustativo Notas de especiarias, toques amadeirados, bom frescor, taninos presentes e longa persistência.
  • Harmonização Lombo de porco recheado com presunto de Parma, pernil de carneiro assado, risoto de pato com shiitake, molho de vinho e alho-poró crocante, tournedor trufado com risoto de funghi, carré de cordeiro com crosta de farofa de avelã, capellini ao molho de carne seca e queijo.
Serviço
  • Decantação 30 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 15 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Finca La Promesa

  • Ano de Fundação 2002
  • Propriedade 9,2 hectares
  • Enólogo responsável Lucas Mendoza e Marcelo Richard

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Safra
Trapézio Bobó Malbec Cabernet Franc 2011

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750 ml
Sommelier Wine:

Frutas negras maduras, baunilha, defumado, erva seca e chocolate marcam o olfato complexo e intenso deste exemplar. Apresenta ótima presença gustativa, com notas de especiarias e toques amadeirados. Possui frescor na medida certa o que combina com os taninos presentes. Elegância e personalidade definem bem esse exemplar que conquistou 94 pontos James Suckling.