Comentário do Sommelier

Malbec com aromas de ameixa, amora, groselha negra, sobre nuances de especiarias e baunilha. Seu paladar é frutado, fresco, com taninos presentes, corpo de leve para médio e final agradável Os vinhedos da Trapiche estão localizados aos pés da Cordilheira dos Andes, onde a boa exposição solar traz bastante calor e luz, produzindo uvas bem maduras, com ótima concentração de cor e compostos aromáticos. Esse exemplar estagia apenas por um breve período em barricas de carvalho, para dar enfase à expressão da fruta na taça.
Argentina Mendoza, Argentina
Malbec (100%)

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Trapiche Vineyards Malbec 2017
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Ficha Técnica

Trapiche Vineyards Malbec 2017
  • Tinto
    Malbec (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Trapiche
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Breve estágio em barricas de carvalho.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Ameixa, amora, groselha negra, especiarias, baunilha
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, taninos presentes, fresco, frutado, final agradável
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Músculo cozido com aipim, churrasco, penne com ragu de linguiça, empanadas de carne, berinjela recheada com tomate, e queijos semiduros.

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