U by Undurraga D.O. Región del Valle Central Chardonnay 2023

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
5.0
U by Undurraga D.O. Región del Valle Central Chardonnay 2023

Comentário do Sommelier

A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Esse Chardonnay foi produzido com uvas cultivadas e selecionadas de vinhedos do Vale Central chileno, teve passagem por tanques de aço inox para manter o frescor e ressaltar as características naturais da uva. Um vinho que encanta com os aromas de frutas cítricas e frutas tropicais, é macio no paladar e bem equilibrado, ótimo como aperitivo, ou acompanhando pratos mais leves!

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Chile - D.O. Región del Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Undurraga
Safra
2023
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi, frutas cítricas
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de manteiga, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: filé de frango com legumes, camarão na manteiga de ervas, nhoque ao pesto.