U by Undurraga D.O. Valle Central Merlot 2020

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
U by Undurraga D.O. Valle Central Merlot 2020

Comentário do Sommelier

A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Este exemplar é feito de uvas Merlot cultivadas e selecionadas do Vale Central chileno que expressa a boa adaptação da casta neste terroir proporcionando um vinho macio, bem estruturado e com agradável frescor, excelente para te acompanhar em momentos relaxantes.

Ficha Técnica

Uva
Merlot
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Undurraga
Safra
2020
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas e negras
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Um vinho jovem, corpo médio, frutado, equilibrado, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Aposte em pratos de média estrutura, molhos à base de tomate, queijos semi duros. Dicas: bolinho de carne seca com abóbora, lasanha à bolonhesa, quibe de abóbora.