U by Undurraga Valle Central Chardonnay 2021

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
3.5
U by Undurraga Valle Central Chardonnay 2021
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Comentário do Sommelier

A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Esse Chardonnay foi produzido com uvas cultivadas e selecionadas de vinhedos do Vale Central chileno, teve passagem por tanques de aço inox para manter o frescor e ressaltar as características naturais da uva. Um vinho que encanta com os aromas de frutas cítricas e frutas tropicais, é macio no paladar e bem equilibrado, ótimo como aperitivo ou para acompanhar pratos mais leves!

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Undurraga
Safra
2021
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.70% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi, frutas cítricas
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve, frutado, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de manteiga, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: filé de frango com legumes, camarão na manteiga de ervas, nhoque ao pesto.