U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2021

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.0
U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2021
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Comentário do Sommelier

A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Esse Sauvignon Blanc foi produzido com uvas cultivadas e selecionadas de vinhedos do Vale Central chileno, teve passagem por tanques de aço inox para manter o frescor e as características naturais da uva. O vinho ideal para te acompanhar em momentos leves e descontraídos!

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Undurraga
Safra
2021
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.30% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, nuances floral e herbáceo
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Um vinho jovem, frutado com toques herbáceos, acidez média para alta que lhe confere bom frescor
Harmonização
Aposte em pratos mais leves, molhos à base de ervas frescas, azeite, carnes brancas e frituras. Dicas: iscas de peixe frito, coxinha de frango, saladas.