V9 Gran Reserva Single Vineyard D.O. Valle del Maipo Carménère 2018

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
V9 Gran Reserva Single Vineyard D.O. Valle del Maipo Carménère 2018

Comentário do Sommelier

Típico Carménère chileno, esse rótulo é produzido a partir de nove vinhedos diferentes, trazendo para a garrafa um pouco das melhores características de cada um deles. A V9 é uma linha da vinícola Ventisquero que a Wine traz com exclusividade para você.

Ficha Técnica

Uva
Carmenére
País - Região
Chile - Valle del Maipo
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2018
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, baunilha, herbáceo
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, especiarias, bom final
Harmonização
Maminha com molho de mostarda, lagarto recheado, bisteca suína com legumes, espaguete na manteiga com ervas, risoto de bacon, queijos semiduros.