V9 Reserva Carménère 2020

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
V9 Reserva Carménère 2020
big-sale
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

Tinto que apresenta um estilo fácil de beber e de harmonizar, esse rótulo traz a Carménère, uma variedade de origem francesa que se adaptou muito bem no terroir chileno, neste caso ao Valle de Colchagua, onde o clima quente e seco permite uma perfeita maturação desta uva, hoje considerada emblemática do país andino.

Ficha Técnica

Uva
Carménère
País - Região
Chile - Valle de Colchagua
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2020
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 6 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras, frutas vermelhas, tostado, pimenta, ervas.
Visual
Rubi claro com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos presentes, acidez agradável, frutado, boa persistência
Harmonização
Arroz carreteiro, empanada de carne, torta de grão de bico com carne-seca, nhoque à bolonhesa, pimentão vermelho recheados com tofu e aveia, e queijos semiduros.