Comentário do Sommelier

Groselha, framboesa e cereja, notas de violeta e toque de especiarias, são os aromas desse tinto equilibrado, fresco, macio, com notas frutadas e nuances amadeiradas. Pic Saint-Loup é um pico montanhoso, com 658 metros de altura, localizado no Languedoc. Considerada uma das áreas mais promissoras para o cultivo de uvas do mundo, essa região possui um solo pedregoso e uma excelente exposição solar, que proporciona um nível de amadurecimento ideal para variedades como a Syrah, Grenache e Mourvèdre, que compõem esse vinho.
França Languedoc, França
Syrah (60%), Grenache (25%), Mourvèdre (15%)

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  • Val D`Yeuses Pic Saint-Loup Coteaux Du Languedoc Aop 2014
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Wine Exclusivo Val D`Yeuses Pic Saint-Loup Coteaux Du Languedoc Aop 2014
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Ficha Técnica

Val D`Yeuses Pic Saint-Loup Coteaux Du Languedoc Aop 2014
  • Tinto
    Syrah (60%), Grenache (25%), Mourvèdre (15%)
  • França
    Languedoc
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho francês. anos
  • Safra
    2014
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Groselha, framboesa e cereja, com notas de violeta e toque de especiarias.
  • Gustativo
    Equilibrado, fresco, macio, com notas frutadas e nuances amadeiradas.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Maminha grelhada, galeto ao forno, espaguete à carbonara, risoto de calabresa, lasanha de berinjela com queijo, pizza.

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