Val de Flores 2010

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
Val de Flores 2010
Produto exclusivo
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
Pontuações da Safra
  • 2010
    1 premiações 1
    • RP 90

Comentário do Sommelier

Tinto exuberante, com aromas de frutas, baunilha, defumado e traços terrosos, que envolvem seu paladar encorpado, sedoso e fresco. Uma obra singular do enólogo de renome mundial Michel Rolland, extraída de um pequeno vinhedo cujas vinhas tem em média 50 anos de idade, ao sopé dos Andes, em Vista Flores, ao sul de Mendoza. A união da experiência deste grande enólogo com a grandiosidade deste terroir resultou neste exemplar esplendido, feito para encantar aos sentidos de quem venha a aprecia-lo. Entre os reconhecimentos que este vinho tem recebido podemos destacar a avaliação de 94 pontos (em 100) do crítico internacional James Suckling.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Rolland
Safra
2010
Amadurecimento
14 meses em barricas novas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
15.60% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
20 minutos de aeração. minutos
Olfativo
Aromas de ameixas, amoras e framboesas, sobre toques de baunilha, suave defumado, vegetação rasteira, e traços terrosos.
Visual
Vermelho rubi concentrado.
Gustativo
Encorpado e elegante, com taninos sedosos, acidez agradável e fresca, e um final longo que traz notas de uvas passas e tabaco.
Harmonização
Prime-rib grelhado ao molho de cogumelos, tournedos rossini, pappardelle com ragu de ossobuco, risoto de arroz vermelho com funghi secchi e abobrinha, pizza de jamón y morrones, e queijos semiduros.