Vale da Torre Reserva D.O.C. Alentejo 2023

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Vale da Torre Reserva D.O.C. Alentejo 2023

Comentário do Sommelier

Uma viagem pelos campos dourados do Alentejo, uma das regiões mais emblemáticas de Portugal, berço de vinhos que combinam potência, elegância e autenticidade. E para representar toda essa riqueza, trouxemos um rótulo assinado por um nome de peso na enologia portuguesa: Paulo Laureano, enólogo respeitado e apaixonado pelas castas autóctones do país. Produzido pelo grupo Parras Wines, uma das maiores referências do setor em Portugal, os vinhos Vale da Torre Reserva são expressões distintas do mesmo terroir. O Vale da Torre Reserva combina Alicante Bouschet e Touriga Franca em um tinto frutado, elegante e fresco, com taninos redondos e notas sutis de tosta — reflexo de sua passagem por barricas. A safra de 2023, mais equilibrada, resultou em um tinto mais fresco e delicado. Uma história de respeito ao terroir e domínio técnico — marcas registradas do trabalho de Paulo Laureano. Prepare sua taça e entregue-se ao prazer de descobrir o Alentejo em sua versão mais nobre

Ficha Técnica

Uva
Alicante Bouschet, Touriga Franca
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Seco
Vinícola
Parras Wine
Safra
2023
Amadurecimento
Em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras maduras, especiarias e delicadas notas de tosta
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Revela-se frutado e vegetal, com taninos redondos e um final fresco e equilibrado
Harmonização
Arroz de pato, bife rolê, tartine de cogumelos.