Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas cítricas, abacaxi e banana, esse branco possui um paladar com corpo de leve para médio, boa acidez e notas frutadas. Elaborado com uma das variedades brancas mais conhecidas no mundo do vinho, esse rótulo jovem e versátil pode ser harmonizado ou degustado sozinho. Esse Chardonnay integra a linha Clásico da vinícola Ventisquero, que busca expressar as características das uvas cultivadas no terroir chileno.
Chile Valle Central , Chile
Chardonnay (100%)

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  • Ventisquero Clásico Chardonnay 2016
Ventisquero Clásico Chardonnay 2016
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Ficha Técnica

Ventisquero Clásico Chardonnay 2016
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Viña Ventisquero
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    Breve passagem por barricas de carvalho.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-claro com reflexos esverdeados.
  • Olfativo
    Frutas cítricas, abacaxi e banana.
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, boa acidez e notas frutadas.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Salada de atum, penne com lascas de salmão, galeto recheado, iscas de peixe empanado, badejo assado com legumes, bruschettas.

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