Ventisquero Clásico Chardonnay 2016

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
Ventisquero Clásico Chardonnay 2016
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Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas cítricas, abacaxi e banana, esse branco possui um paladar com corpo de leve para médio, boa acidez e notas frutadas. Elaborado com uma das variedades brancas mais conhecidas no mundo do vinho, esse rótulo jovem e versátil pode ser harmonizado ou degustado sozinho. Esse Chardonnay integra a linha Clásico da vinícola Ventisquero, que busca expressar as características das uvas cultivadas no terroir chileno.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2016
Amadurecimento
Breve passagem por barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, abacaxi e banana.
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados.
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez e notas frutadas.
Harmonização
Salada de atum, penne com lascas de salmão, galeto recheado, iscas de peixe empanado, badejo assado com legumes, bruschettas.