Ventisquero Kalfu Molu Reserva D.O. Valle de Leyda Pinot Noir 2023

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Ventisquero Kalfu Molu Reserva D.O. Valle de Leyda Pinot Noir 2023
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Comentário do Sommelier

Os vinhos chilenos estão entre os mais importados pelo Brasil ocupando, há mais de dez anos, o topo do ranking. Um grupo que tem contribuído com essa posição é a Ventisquero, com seus vinhos modernos, vanguardistas, de alta qualidade e com responsabilidade ambiental. Presente no Brasil há mais de uma década, a premiada vinícola Ventisquero nasceu em 1998 no tradicional Valle del Maipo, e se expandiu para regiões como Leyda, Colchagua e Huasco, totalizando mais de mil hectares que produzem cerca de 3,5 milhões de garrafas por ano. Temos aqui um vinho elegante e delicado, com acidez agradável e aromas presentes de frutas e especiarias. Um exemplar incrível que possuí seu amadurecimento em tanques de aço inox e 15% dele passa 8 meses em barricas de carvalho que seguirá marcante em seu sabor. Incrível para acompanhar seus dias especiais.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir
País - Região
Chile - Valle de Leyda
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox, 15% passa 8 meses em barricas.de carvalho
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas como cereja e de framboesa. Notas de pimenta branca.
Visual
Rubi de média intensidade
Gustativo
Leve, com taninos delicados e acidez agradável. Elegante e com boa presença de fruta no aroma e paladar.
Harmonização
Dicas: Massa com molho de tomate, salmão grelhado com legumes, risoto de cogumelos e Queijo Brie.