Ventisquero Kalfu Sumpai D.O. Valle de Leyda Pinot Noir 2020

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.4
Ventisquero Kalfu Sumpai D.O. Valle de Leyda Pinot Noir 2020
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Pontuações da Safra
  • 2020
    1 premiações 1
    • DS 94

Comentário do Sommelier

Os vinhos chilenos estão entre os mais importados pelo Brasil ocupando, há mais de dez anos, o topo do ranking. Um grupo que tem contribuído com essa posição é a Ventisquero, com seus vinhos modernos, vanguardistas, de alta qualidade e com responsabilidade ambiental. Presente no Brasil há mais de uma década, a premiada vinícola Ventisquero nasceu em 1998 no tradicional Valle del Maipo, e se expandiu para regiões como Leyda, Colchagua e Huasco, totalizando mais de mil hectares que produzem cerca de 3,5 milhões de garrafas por ano. Temos aqui um incrível exemplar elaborado a partir de uvas Pinot Noir da região de Valle de Leyda que vai te surpreender com sua deliciosa acidez, aromas de baunilha provindas do seu amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses. Perfeito para acompanhar momentos especiais! Esse rótulo recebeu 94 pontos no Descorchados 2022.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir
País - Região
Chile - Valle de Leyda
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2020
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de baunilha vindo do seu amadurecimento e notas de especiarias e cereja preta.
Visual
Rubi de média intensidade
Gustativo
Corpo leve para médio com taninos macios e acidez marcante.
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: Maminha na manteiga de ervas, pernil assado, hambúrguer de lentilha.