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Comentário do Sommelier

Frutas brancas frescas, notas cítricas e delicado toque floral são os aromas desse exemplar de paladar fresco e com boa presença em boca. Vesevo é uma referência ao vulcão Vesuvio, que está localizado perto dos vinhedos que originam esse vinho, elaborado com a Falanghina, uma uva branca do sul da Itália, em Campania. Essa região abrange cerca de dez Indicações Geográficas diferentes, entre elas está a I.G.T Beneventano.
Itália Campania, Itália
Falanghina (100%)

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  • Vesevo Igt Beneventano Falanghina  2016
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Wine Exclusivo Vesevo Igt Beneventano Falanghina  2016
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Ficha Técnica

Vesevo Igt Beneventano Falanghina  2016
  • Branco
    Falanghina (100%)
  • Itália
    Campania
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    5 a 6 meses em tanques de aço inox. anos
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-palha.
  • Olfativo
    Frutas brancas frescas, com notas cítricas e delicado toque floral.
  • Gustativo
    Fresco, com boa presença em boca e final cítrico.
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Atum mi-cuit em crosta de gergelim com molho cremoso à base de nata e wasabi, posta de bacalhau ao forno, risoto caprese, pastel de carne seca com abóbora, tacos de camarão, fettuccine ao alho e óleo.

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