Wine Exclusivo
Viña Carrasco Cabernet Sauvignon 2018

Comentário do Sommelier

Elaborado no chileno Valle Central, este tinto traz a rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon. Esse exemplar possui um perfil versátil, pois pode ser harmonizado ou degustado sozinho. A linha Viña Carrasco foi desenvolvida pela premiada vinícola Luis Felipe Edwards.

Ficha Técnica

Viña Carrasco Cabernet Sauvignon 2018
Tinto
Cabernet Sauvignon (100%)
Chile
Valle Central
Vinícola
Luis Felipe Edwards
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
4 a 6 meses em madeira
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Ameixa negra madura, cereja negra, floral
Gustativo
Bom corpo, taninos macios, acidez agradável
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Talharim com ragu de carne, risoto de mignon, estrogonofe, polpettone, pizza, churrasco.

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