Viña Carrasco D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon 2022

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Viña Carrasco D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon 2022
levou29-e-levou40-290224

Comentário do Sommelier

Este Cabernet Sauvignon leve e fácil de beber integra a linha Viña Carrasco, desenvolvida pela premiada vinícola Luis Felipe Edwards. A Viña Luis Felipe Edwards está comprometida com o cuidado com o meio ambiente e desenvolvimento econômico sustentável tendo especial cuidado no uso e gestão racional dos recursos naturais, minimizando, assim, os desperdícios e os impactos socioambientais. Esse exemplar possui um perfil versátil, leve e descomplicado, excelente para momentos descontraídos, harmonizados com pratos do dia a dia, ou consumido como aperitivo. Vinho adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Luis Felipe Edwards
Safra
2022
Amadurecimento
4 a 6 meses em madeira
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas como ameixa e cereja, especiarias, toque floral e herbáceo
Visual
Rubi médio
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos sutis, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: talharim à bolonhesa, pizza de calabresa, nhoque ao sugo.