Viña Daluar Tannat Cabernet Sauvignon 2020

  • Uruguai Uruguai
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.2
Viña Daluar Tannat Cabernet Sauvignon 2020
iz-verde-2022
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Comentário do Sommelier

Os vinhos Viña Daluar tem um frescor especial oriundo da marcante influência do mar, pois está a 15 quilômetros da baía de Montevidéu. Este exemplar é um blend bem equilibrado e estruturado das uvas Tannat, uva emblemática do Uruguai, e Cabernet Sauvignon. Um vinho com bom volume em boca, taninos macios e maduros e muito frutado, excelente para acompanhar um jantar especial!

Ficha Técnica

Uva
Tannat (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
País - Região
Uruguai - Montevidéu
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Familia Traversa
Safra
2020
Amadurecimento
Parte do Tannat passa 3 meses em barricas de carvalho americano de segundo uso
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras maduras, sutis notas de especiarias e herbáceo
Visual
Rubi escuro
Gustativo
Corpo médio, bom volume em boca, intenso frutado, taninos macios e maduros, final agradável
Harmonização
Um vinho com boa estrutura e volume em boca, aposte em pratos mais estruturados, ou um alimento mais gorduroso. Dicas: costela assada na brasa, fraldinha na manteiga e alho, lasanha de berinjela com parmesão