Viña Lucrecia Garnacha 2021

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Viña Lucrecia Garnacha 2021
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Comentário do Sommelier

A Espanha é conhecida tradicionalmente pelo processo de envelhecimento de seus vinhos, principalmente os de maior qualidade e capacidade de envelhecimento. Tradicionalmente esse processo de amadurecimento é feito em barricas de grande capacidade chamados de “tinos” o que fez o fundador da vinícola a trazer o nome “Los Tinos” para sua vinícola e o nome “Viña Lucrecia” se refere a um de seus melhores vinhedos, nomeado dessa forma em homenagem a mãe do fundador. Aqui temos um incrível exemplar elaborado com a uva Garnacha, que pode gerar vinhos de diferentes estilos. Este vinho é um excelente exemplo das virtudes de uma Garnacha fresca, com aromas florais intensos e delicados numa base de especiarias, alcaçuz e notas rústicas. Ideal como aperitivo e fácil de harmonizar devido ao seu agradável frescor e taninos macios, sendo assim o acompanhamento perfeito para pratos condimentados como carnes assadas e grelhadas, comida mediterrânica e étnica.

Ficha Técnica

Uva
Garnacha
País - Região
Espanha - Vino de La Tierra de Castilla
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Carlos Serres
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de inox e preservado em suas borras por vários meses.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas florais intensos e delicados numa base de especiarias, alcaçuz e notas amadeiradas.
Visual
Rubi
Gustativo
Agradável frescor, corpo de leve a médio e taninos macios.
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: maminha na manteiga de ervas,