261.20
sócio wine
182.10
Não sócio 214.20
Wine Exclusivo
Viñedo de los Vientos Angel's Cuvée Ripasso de Tannat 2013
261.20
sócio wine
182.10
NÃO SÓCIO 214.20

Comentário do Sommelier

Com um estilo marcante, que traz muita intensidade de aromas e sabores, esse vinho é elaborado com antigas técnicas da região italiana do Vêneto, origem da família dos fundadores da Viñedo de los Vientos, uma vinícola boutique localizada na região de Atlántida.

Ficha Técnica

Viñedo de los Vientos Angel's Cuvée Ripasso de Tannat 2013
Tinto
Tannat (100%)
Uruguai
Atlántida
Vinícola
Viñedo de los Vientos
Teor Alcoólico
15.00% ABV
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2013
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas em compota, especiarias, amadeirado
Gustativo
Encorpado, taninos presentes, acidez agradável, final longo
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
9 anos
Harmonização
Contra-filé assado ao molho de framboesas, risoto de tomate seco, polenta ao ragu de carne com trufas brancas, lombo suíno ao molho agridoce, paleta de cordeiro, queijos como grana padano.

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