90.50
sócio wine
48.90
Não sócio 57.53
Premiações 2
Wine Exclusivo
Viñedo de Los Vientos Catarsis 2016
90.50
sócio wine
48.90
NÃO SÓCIO 57.53

Selos e pontuações

  • 90.00
    DESCORCHADOS

Selos e pontuações

  • 90.00
    DESCORCHADOS

Comentário do Sommelier

Com 90 pontos Descorchados e reconhecido como um dos melhores vinhos da região de Atlântida, esse rótulo une as uvas Cabernet Sauvignon, Barbera e Tannat. Assinado pela Viñedo de los Vientos, uma vinícola boutique do Uruguai, esse tinto é elaborado sob um processo artesanal, desde a colheita à etiquetagem

Ficha Técnica

Viñedo de Los Vientos Catarsis 2016
Tinto
Cabernet Sauvignon (50%), Barbera (30%), Tannat (20%)
Uruguai
Atlántida
Vinícola
Viñedo de los Vientos
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Ameixa, cereja negra, groselha, especiarias, leve amadeirado
Gustativo
Médio corpo, boa acidez, taninos presentes
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Costela ensopada, penne aos quatro queijos, risoto de cogumelos, polenta cremosa com ricota defumada, carré de cordeiro, espaguete ao ragu de linguiça fresca.

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