Wine Campanha
Premiações 1
Wine Exclusivo
Viñedo de los Vientos Tannat 2016

Selos e pontuações

  • 91.00
    DESCORCHADOS

Selos e pontuações

  • 91.00
    DESCORCHADOS

Comentário do Sommelier

Esse exemplar traz a uva tinta emblemática do Uruguai, a Tannat, elaborada pela vinícola boutique Viñedo de los Vientos no terroir único. É um vinho pontuado pela Guia Descorchados, recebeu 91 pontos e ficou entre os Melhores de Atlántida, região onde as uvas foram colhidas.

Ficha Técnica

Viñedo de los Vientos Tannat 2016
Tinto
Tannat (100%)
Uruguai
Atlántida
Vinícola
Viñedo de los Vientos
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
30% do vinho em barricas de carvalho francês por 6 meses e 70% em tanques de aço inox.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas negras maduras, especiarias, tosta, couro
Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, taninos presentes
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Costela bovina no bafo, picanha assada, rabada com agrião, carne ensopada com polenta mole, lasanha à bolonhesa gratinada, pizza portuguesa.

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