1 premiações 1
Vineyard 1955 2018
Produto exclusivo
Pontuações da Safra
  • 2018
    1 premiações 1
    • ST 90

Comentário do Sommelier

TINTONEGRO celebra a essência do Malbec em Mendoza. Conhecido pela cor escura e preta, este varietal é definitivamente um Tinto Negro. Um dos tesouros de Mendoza são as vinhas velhas de Malbec localizadas ao sudoeste da província, próximo da cordilheira de Los Andes. As videiras, provenientes de um vinhedo plantado em 1955, estão naturalmente balanceadas e possuem um rendimento muito baixo. Estas uvas possuem um equilíbrio excepcional na concentração de aroma e sabor, e se destacam pela surpreendente elegância.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (100.00%)
País - Região
Argentina - La Consulta
Classificação
Seco
Vinícola
Tinto Negro
Safra
2018
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho Francês com 40% de Carvalho novo.
Teor Alcoólico
13.60% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
12 anos
Decantação
90 minutos
Olfativo
Frutado, com toques de carvalho.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Frutas vermelhas, equilibrado e elegante.
Harmonização
Entrecot grelhado, massa ao molho de especiarias, costelas de porco assada com batata rustica.