Vineyard Art Cabernet Franc Cabernet Sauvignon 2020

  • Uruguai Uruguai
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Vineyard Art Cabernet Franc Cabernet Sauvignon 2020

Comentário do Sommelier

Fermentação tradicional, com maceração suave e prolongada durante 2 semanas. Não tem passagem por barricas exatamente para garantir o caráter frutado da uva e seu frescor! Um vinho elaborado especialmente para a Wine da safra 2020, considerada a melhor historicamente por muitos enólogos e especialistas. Estabelecimento Juanicó faz parte da Família Deicas, vinícola de renome no Uruguai. Um corte de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc com aromas frutados e herbáceos, e paladar suculento!

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Franc (50%) e Cabernet Sauvignon (50%)
País - Região
Uruguai - Sierras de Mahoma
Classificação
Seco
Vinícola
Establecimiento Juanicó
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas frescas, ervas aromáticas e sutis notas minerais
Visual
Rubi
Gustativo
Um vinho estruturado e bem equilibrado, fresco, frutado e taninos suaves.
Harmonização
Lasanha a bolonhesa, pizza de lombinho, picanha na brasa, pimentão recheado.