Comentário do Sommelier

Tinto de aromas de frutas negras e ervas, com toques de especiarias. Tem paladar de corpo médio, acidez agradável, frutado, taninos presentes. Foi elaborado com uvas de quatro diferentes departamentos do Vale do Rhône, Ardèche, Gard, Vaucluse e Drôme, e com as cinco principais uvas tintas da região, Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre e Marselan, mancando assim a influência de diferentes terroirs e suas variedades, neste exemplar que por sua singularidade e qualidade integra o Projeto W, uma seleção especial de vinhos que se destacaram entre os melhores já selecionados pelos nossos Winehunters.
França Côtes du Rhône, França
Grenache (59%), Syrah (35%), Carignan (3%), Mourvèdre (2%), Marselan (1%)

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  • W Explorer Series Maison Bouachon A.O.C. Côtes-du-Rhône 2015
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Ficha Técnica

W Explorer Series Maison Bouachon A.O.C. Côtes-du-Rhône 2015
  • Tinto
    Grenache (59%), Syrah (35%), Carignan (3%), Mourvèdre (2%), Marselan (1%)
  • França
    Côtes du Rhône
  • Vinícola
    Maison Bouachon
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    8 meses em tanques de ???
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas negras, ervas, especiarias
  • Gustativo
    Corpo médio, acidez agradável, frutado, taninos presentes
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    8 anos
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Medalhão ao molho de ervas de Provence, boeuf bourguignon, ravioli de abóbora moranga ao fonduta de canastra, carré de cordeiro ao molho de jabuticaba com risoto de parmesão, pappardelle com ragu de pato, e queijos semiduros.

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