Waterdog Winemakers Selection Regional Alentejano 2023

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.3
Waterdog Winemakers Selection Regional Alentejano 2023
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

Fundada em 1834, a José Maria da Fonseca é um nome de destaque na produção e comercialização de vinhos em Portugal, com mais de trinta marcas de qualidade excepcional, que retratam os mais variados terroirs. Ao longo de sete gerações, a vinícola tem preservado uma herança valiosa e se modernizado constantemente, surpreendendo o mundo a cada garrafa. Aqui, exploramos o potencial vitivinícola do sul de Portugal. Do Alentejo, apresentamos o Waterdog, um tributo aos leais e amorosos cães de água portugueses. Este blend de Aragonez, Trincadeira, Syrah e Alicante Bouschet resulta em um vinho frutado, elegante e inovador, que após 6 meses de amadurecimento em carvalho francês e americano, ganha complexidade, estrutura e maciez. Embarque nesta aventura sulista e descubra o modo de vida português em cada taça!

Ficha Técnica

Uva
Aragonês (40%), Trincadeira (38%), Syrah (12%), Alicante Bouschet (10%)
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Meio Seco
Vinícola
José Maria da Fonseca
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras maduras, chocolate, folha de tabaco e um toque amadeirado
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Frutado, elegante, com taninos destacados e sedosos
Harmonização
Batata recheada com carne seca, talharim com ragu de linguiça, risoto de tomate seco.