Wine Exclusivo
William Hill Central Coast Chardonnay 2016
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Comentário do Sommelier

Esse exemplar que traz a Chardonnay, uma das uvas brancas mais difundidas no mundo do vinho, é vinificado em tanques de aço inox e barricas de carvalho, aumentando a complexidade dos aromas e sabores. Assinado pela William Hill, uma vinícola fundada em 1978, esse rótulo expressa o estilo dos brancos californianos.

Ficha Técnica

William Hill Central Coast Chardonnay 2016
Branco
Chardonnay (100%)
Estados Unidos
Califórnia
Vinícola
William Hill Estate Winery
Amadurecimento
Em barricas de carvalho e tanques de aço inox, sobre as borras.
Safra
2016
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Abacaxi maduro, baunilha, tosta
Gustativo
Leve, acidez agradável, frutado, leve amadeirado
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Risoto de camarões, penne ao pesto, tomates recheados, salada de bacalhau, peixe ao forno com legumes, gratinado de batatas com atum.