114.20
sócio wine
85.40
Não sócio 100.50
Wine Exclusivo
Witral Limited Edition Syrah 2016
114.20
sócio wine
85.40
NÃO SÓCIO 100.50

Comentário do Sommelier

Esse vinho integra a linha Limited Edition, produzida com uvas provenientes de uma seleção dos melhores vinhedos da vinícola. A alta amplitude térmica da região proporciona uma maturação lenta das uvas, resultando em bagos concentrados. O amadurecimento em barricas de carvalho, agregou mais complexidade a esse rótulo.

Ficha Técnica

Witral Limited Edition Syrah 2016
Tinto
Syrah (100%)
Chile
Valle del Limarí
Vinícola
Viña Tabalí
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas negras em compota, baunilha, pimenta, tabaco
Gustativo
Médio corpo, taninos presentes, boa acidez, frutado, média presença da madeira, complexo
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Tagliatelle ao molho de cogumelos, picanha recheada, risoto de costelinha, churrasco, coxa de frango com crosta de especiarias, filé de cordeiro.

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