92.80
sócio wine
78.88
Não sócio 92.80
Wine Exclusivo
Yalumba The Y Series Merlot 2017
92.80
sócio wine
78.88
NÃO SÓCIO 92.80

Comentário do Sommelier

Esse tinto da uva Merlot carrega dois diferenciais, além de ser produzido na Austrália, nenhum produto de origem animal é usado na elaboração (Vegan Friendly) e sua fermentação alcoólica é feita por leveduras selvagens. Leveduras presentes na própria casca da uva, que objetiva garantir o máximo do caráter da uva.

Ficha Técnica

Yalumba The Y Series Merlot 2017
Tinto
Merlot (100%)
Austrália
South Australia
Vinícola
Yalumba
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, violeta
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Batata recheada, empanada de carne, berinjela à parmegiana, pizza, mix de frios, hambúrguer.

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