Alma Romana Rosso

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.3
Alma Romana Rosso

Comentário do Sommelier

Caviro é um dos maiores grupos vitivinícolas da Itália com vinhedos em sete diferentes regiões italianas e todos com profundo compromisso com a produção sustentável. Alma Romana é uma linha jovem, fresca e frutada, excelente para momentos cotidianos. Elaborado com as uvas Sangiovese e Montepulciano das regiões de Romagna e Abruzzo, este exemplar é apresenta delicados aromas florais e frutados, paladar muito fresco e harmônico. Uma ótima opção para acompanhar petiscos, ou apreciar como aperitivo.

Ficha Técnica

Uva
Sangiovese, Montepulciano
País - Região
Itália - Prodotto in Italia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Caviro
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como groselha, aromas florais como violetas
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Jovem, corpo leve, frutado com sabores de frutas vermelhas e cassis, harmônico, taninos macios, acidez média para alta, muito refrescante
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: macarrão à bolonhesa, frango assado, pizza marguerita.