Alto Campo D.O. Valle Central Sauvignon Blanc 2024

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Alto Campo D.O. Valle Central Sauvignon Blanc 2024

Comentário do Sommelier

Elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, a linha Alto Campo apresenta vinhos jovens, fáceis de beber e agradar. Com vinhedos localizados no Vale Loncomilla, uma sub-região do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico e com solos diversificados, a vinícola Cremaschi Barriga cultiva diferentes variedades de uvas e elabora vinhos com excelente qualidade. Elaborado com a uva Sauvignon Blanc, este exemplar é leve e super refrescante, perfeito como aperitivo, ou acompanhando pratos mais leves e delicados.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Wine.com.br
Safra
2025
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas como limão e toranja, frutas tropicais como maracujá, toques herbáceos
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, cítrico com toque mineral, acidez alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: filé de tilápia, espaguete com camarão, saladas variadas.