A Compañía Vinícola del Norte de España foi fundada em 1879, e tornou-se uma das vinícolas espanholas mais importantes do mundo, levando orgulhosamente o nome da Espanha mundo afora. Os vinhos refletem de forma transparente tanto o estilo quanto o terroir de Haro, em Rioja, uma cidade que teve grande importância no mundo do vinho e na economia nacional no início do século XX. Raimundo e Eusebio Real de Asúa, os irmãos Real de Asúa, encontraram em Haro uma nova oportunidade de negócio, visto que a filoxera assolava os vinhedos franceses e a demanda por vinhos espanhóis crescia, e, 147 anos depois, a história da CVNE continua a ser escrita. Asúa é uma homenagem líquida aos irmãos Real de Asúa e ao nome da família que deu origem a uma trajetória no mundo do vinho com cinco gerações de história, permanecendo nas mãos da mesma família, representando sua profunda ligação a Haro. Rioja é a mais renomada área vinícola da Espanha e uma das mais importantes do Velho Mundo, apresenta solos argilo-calcários e argilo-ferrosos, clima continental, altitude de 500 metros e grandes amplitudes térmicas entre o dia e a noite que favorecem o amadurecimento lento das uvas e preservam sua acidez. Os vinhos de Haro são tradicionalmente conhecidos por serem finos e frescos, graças às vinhas que rodeiam a cidade, e o Asúa personifica essa característica. As uvas para estes vinhos são colhidas à mão e o processo de vinificação é realizado com cuidado e delicadeza. O envelhecimento ocorre nas caves centenárias da CVNE, no emblemático bairro de La Estación em Haro, o principal enclave de enoturismo do mundo, abrigando a maior concentração de vinícolas centenárias. O Asúa Crianza é vinificado em aço inoxidável, passa por fermentação malolática em tanques de concreto e estagia por 15 meses em barricas de carvalho francês que anteriormente continham apenas um vinho, depois, fica mais 9 meses em garrafa antes de ser comercializado. O resultado é um vinho equilibrado, com taninos refinados que conferem a estrutura ideal sem comprometer a sua textura macia e aveludada, e um final vibrante, fresco, longo e complexo, deixando uma agradável impressão de elegância e sofisticação que recebeu 92 pontos Robert Parker e 92 pontos James Suckling.